ウォルマートと結婚：私は何を考えていましたか？

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私のオーガニックレーズンはウォルマートの棚にあり、農民が所有する協同組合のサンメイドがラベルに載っています。私はどのような矛盾を生み出しましたか？

10年前、ウォルマートは有機レーズンを望んでいました。すでに食品業界の主要プレーヤーになっており、2000年代までに一部の店舗でオーガニックセクションを立ち上げていました。典型的なウォルマートの買い物客にオーガニックレーズンのオプションをもたらすことは、おそらく非常に新しいことでした。これは私が好きだった：中流階級の有機物。予算が厳しい人々は、有機的な選択肢に値します。

そこでウォルマートは、有機レーズンの安定供給のためにサンメイドと契約することにしました。 Sun Maidはそう言い、より多くの有機農家が必要であることを認識し、販売チームに有機について教育する必要があります。 Sun Maidは農民が所有する協同組合であり、国内のレーズン供給の40％を管理している巨大な協同組合です。生協モデルは何百人もの農民に力を与え、その多くは小さな農場を持ち、60年代と70年代の古い農民によって運営されています。私の唯一の不満：Sun Maidは、協同組合であることは前向きなセールスポイントであることを認識していません。これは、典型的な顔のないレーズンの背後にある非常にクールなストーリーの一部です。若い人たちはそれを知りたがっています。

それで、数年後：私はSun MaidとWalmartと結婚、離婚、または罪を犯していますか？

したがって、Sun Maidとの結婚：私はその常駐有機農業の専門家になりました。そして、私は新しい事件を始めました—共通の有機物を持っているパートナーの間のありそうもない三人組。私自身の農場は1980年代から有機栽培されていました。私たちの桃は常に売れ行きが良かったのですが、私たちのオーガニックレーズンは、売り上げが落ち込んだり、失敗したりしたため、多くの場合、実行可能な家がありませんでした。私たちの甘くて無垢な有機レーズンはウォルマートによって提供されていましたか？洗練された都市の求婚者であるウォルマートは、私たちの素朴な田舎の人々を私たちの足から一掃し、私たちから命を奪おうとしていましたか？それとも、私は数百エーカーの有機農法への移行を助け、農薬の使用を減らし、農民と農民の健康を守ることができると信じていた、理想的な有機農民でしたか？

ウォルマートは正確には法廷ではありません。それは鋭いビジネス洞察力を持っており、すでに食品業界に深く浸透しており、ゼロからさまざまな商品セクターの主要なプレーヤーになりました。（例：核果。1990年代に始まってから数年で、米国の桃、プラム、ネクタリンの売り上げ全体の推定15％を支配しました。）

私はサンメイドのワークショップで農家と話し、オーガニックになることについて話しました。農家は取締役会を管理しており、協同組合であることを非常に意識しています。レーズンはプールされており、一緒にするとより良い価格が得られます。他の農民は最初は懐疑的でしたが、私もその一人と見られていました。私のアドバイス：有機栽培は、ブドウ園の管理方法を変えます。従来のスプレーを有機スプレーに置き換えることではありません。あなたは人生、あなたの土、そしてあなた自身の世話をします。そして、あなたは価格プレミアムを手に入れます。

Sun Maidの営業チームと、私が有機農業をどのように行っているか、そしてそれが何を意味するかについての個人的な話を共有しました。私は、有機農業の持続可能な信条について彼らの考えを促すために、私が話した3つの質問を農民に尋ねました。彼らはビル・ゲイツのように不潔な金持ちで、数十億ドルを寄付するか（私自身の慈善的バイアスによる経済的実行可能性）、ブラジルの熱帯雨林を救うか（環境に責任がある）、レーズン業界のすべての農業労働者の医療に資金を提供するか（社会的正義）？もちろん、大多数はビル・ゲイツのシナリオを選択しましたが、彼らがあなたの富を与えることについての部分を聞いたかどうかはわかりません。

毎年恒例のSunMaid昼食会では、良いニュースと悪いニュースの両方を聞き、天気についての雌犬を聞き、友情の精神を共有するために集まった1,000人以上の農民が集まり、私は70歳の未亡人の隣に座っていました。何十年もの間彼女の夫と並んで。彼女は彼らの小さなブドウ園にぶら下がっていて、レーズンの赤いサンメイドボックスを贈り物として配るのが好きで、昼食後に手つかずのロールのバスケットを家に持ち帰ることができるかどうか私に尋ねました。彼女は私に耳を傾け、オーガニックへの移行について質問しました。良い兆候。

それで、数年後：私はSun MaidとWalmartと結婚、離婚、または罪を犯していますか？私がウォルマートと私のレーズンについて言及するとき、私の有機的な友人の何人かは私を許しません。ウォルマートはまだいくつかのサンメイド有機レーズンを購入しています。それは莫大な金額ではありません—そして会社は食品市場を支配し続けています。（そして今では、飢餓と戦うために数十億ドルを寄付しました。図を見てください。）サンメイド自体は大きすぎてウォルマートに依存することはできませんでした。本源的売上高は、ゆっくりではありますが、成長を続けています。現在、より多くの生産者がオーガニック認定を受けています。ほとんどの場合、オーガニックプレミアムが評価されています。しかし、最近の年次昼食で、私は農薬を減らすことについてもっと話を聞いた。