あなたは「モジャイトウ」と言います、私はモヒートと言います

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私が大学の新入生だったとき、私には偽のIDを手にした友人がいました。この友人は大学生の樽を好む属ではありませんでした。代わりに、彼は私に素敵な夕食に飛び散るように話しかけて、高価なグラスワインを注文できるようにしました。彼は最高の偽のIDを持っていませんでした。そして、ID自体の妥当性よりも、未成年の酒飲みがグラスワインで貴重な偽物を危険にさらすのはおそらく信じられないことでした。

つまり、彼が「mer-LOT」のグラスを要求するまでは、「t」が含まれていました。おっとっと。 「レムはそのIDをもう一度見ます」とウェイトレスは言いました。カードを手に、彼女は後ろに行き、IDなしで小切手を持って戻ってきました。幸いなことに、私たちはすでにメインディッシュを完成させていました。

私はいつも言います、「あなたはワインを一緒に燃やすことを意味しますよね？コックバーンはまったく別のものです。」

当時、私たちは悔やまれていました。今振り返って笑います。結局のところ、誰もが同じような話をしています。私は若い酒飲みの人生の何年にもわたって、「スタウト」のように「ドラフト」と発音しました。そして、それは簡単なことです。酒の世界は確かに世界であり、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、およびアジアからの酒を貯蔵する基本的なホテルのバーさえあります。

では、最も一般的に誤って発音される飲み物は何ですか？調べるために、私は全国からのバーテンダーを調査しました。彼らが言ったことは次のとおりです。

「コッパーゲートで最も一般的なのは、明らかな理由から、Tyttebærです。 「Tyttebær」[注：最初の音節では長い「i」で正しく発音され、3番目の音節では「bar」の代わりに「bear」と発音されます]はノルウェー語で「lingonberry」を意味し、その飲み物は基本的にリンゴンベリー風味のスパークリングです。ワイン。群衆の約90％がそれを「tittybar」（クスクス笑う、クスクス笑う）と呼んでいます。

メリアムウェブスター辞書を書いた人

'発音に関しては、同じ90％のほとんどが、間違った飲み物の名前を自信を持って吐き出すか（' lie-sholmlinnee 'と' lee-sjhom linye'-スペルのLysholmLinie Aquavitなど）、1音節の単語をゆっくりと処理します。一度に正解に近づいています。最高のものは、各音節をめちゃくちゃにする単語を氷河で通り抜ける人たちです。いずれにせよ、私たちは通常、彼らが何について話しているのかを知っており、彼らが私たちに望んでいると思われる場合にのみ修正します。そうは言っても、スタッフの誰もデンマーク語、スウェーデン語、ノルウェー語を話しませんが、彼らが何を見ているのかを正確に知っている私たちの群衆の10パーセントから発音の一部を拾い上げました。私の推測では、彼らの中には、私たちが彼らの言語を台無しにしているというより良い話を持っている人もいると思います。
- ペリンライト 、 銅の門 、シアトル

「キュラソー」の場合は「クラコ」、「コンビエ」の場合は「コーマー」。 '
- マーティン・ケイト 、 密輸業者の入り江 、 サンフランシスコ

「スコッチの世界のほとんどの明らかな虐殺は別として、レプラコーンには釘付けの機会がないという名前がありますが、ここに行きます：」私はそれらのうちの3つが欲しい cosmo-top-ilans ！ '私は飲み物を作って彼女にそれをノックオーバーし始めました...実際にはそうではありませんが、それは面白かったでしょう。あなたは間違いなく時々mo-ji-to（ 'mo-jai-toe'）の注文を受けます...私がcachaçaやcaipirinhasを始めないでください！覚えておくべき重要なことは、ゲストが誤って発音した場合にゲストを愚かに感じさせないことです...それらを修正するための巧妙な方法がある場合は、素晴らしいです。そうでない場合は、最高のモジャイトウを準備し、やるべきことがたくさんあることを忘れないでください！」
- チャールズジョリー 、 応接室 、シカゴ

「ギムレット」の「ジムレイ」。 '
- トニー・デベンセンジ 、 バーボン＆ブランチ 、 サンフランシスコ

「私が考えることができるのは、あるゲストの最近のスコッチ・ウイスキーの発音です。とにかく名前がどのように発音されることになっているのかについていくつかの論争があります。蒸留所は現在「ブルックラディ」と言うことを提案していますが、それは単なる現代的な解釈であるとほとんどの人が信じており、それは常に「broo-ich-klad-dik」であると主張しています。いずれにせよ、私が最近得たように、それは間違いなく「bruk-la-dish」と発音されません。
- マイケル・シアリン 、 ドラゴセンター 、 天使たち

「コックバーンポートは、「コバーン」ではなく「コックバーン」として注文されています。私はいつも言います、「あなたはワインを一緒に燃やすことを意味しますよね？コックバーンはまったく別のものです。」リレは「リレット」と発音しました。カイピリーニャ：私のバーテンダーの何人かはまだそれを言うことができません。そして、個人的には、多くのゲストがブランド名の後に所有格の「s」を付ける方法が面白いと思います：Stoli、Jameson、Macallanなど。
- ネヤホワイト 、 ノパ 、 サンフランシスコ

「私は多くの状況で、ゲストが飲み物や精神の名前を明らかに虐待しているのを聞いたことがありますが、たとえば、「VieuxCarré」の代わりに「LouParry」または「」の代わりに「kuh-cha-cha」を注文しますカシャーサ、 '私はそれを悪いことだとは思わない。どちらかといえば、彼らが箱の外に出て、彼らがなじみのないかもしれない何か新しいことを試みようとしているのを見てうれしいです。バーテンダーの役割は、ゲストのツアーガイドであり、新しいカクテルやフレーバーを試すように導くことだと思います。言うまでもなく、バーテンダーが飲酒の新しい冒険を追求するのを支援し、支援するのが私たちの仕事です。 '
- エリック・カストロ 、 リックハウス 、 サンフランシスコ